商用洗碗機清洗密胺餐具需要注意哪些？
作者：時間：2019-08-30瀏覽次數(shù)：1594 - | 加入收藏
有些餐飲企業(yè)因為餐飲風(fēng)格需要用到一些密胺餐具，一般都會選擇用商用洗碗機來清洗比人工快而且不容易損壞餐具。比如：韓國、日本、歐美風(fēng)格。密胺餐具雖然是熟料，但是它非常耐摔耐磨而且長時間高溫使用也不會變形。所以它在餐具行業(yè)上有的優(yōu)勢，相比陶瓷餐具還是有它的一席之地。這么深受歡迎和被外國人追捧的密胺餐具雖然優(yōu)點很多缺點少，但是它清洗是不能用鋼絲球洗刷，因為鋼絲求會給這類密胺餐具留下比較深的痕跡，而且痕跡還會殘留一些油跡洗不掉。深藏細(xì)菌傳播疾病等隱患。
商用洗碗機可以說是非常貼合密胺餐具，是清洗它的搭檔。商用洗碗機是噴淋清洗溫柔且不需要大力摩擦餐具就可以清洗干凈，沖水噴淋臂利用水柱的沖擊力帶走表面污跡，然后利用高溫消毒消滅食物上的細(xì)菌病毒。清潔力度不僅高而且可以說比傳統(tǒng)的手洗好幾倍。
密胺材料具有耐高溫100°C熱水洗滌，利用本身材質(zhì)的穩(wěn)定性，便于高溫洗滌密胺餐具，油污遇到高溫會迅速瓦解，高溫洗滌然后里面帶的烘干效果也可以讓餐具干干凈凈。雖然清潔起來很方便但是它畢竟是密胺和不銹鋼不同，不銹鋼不容易粘附油污可密胺類的餐具就非常容易粘油污。所以清洗起來都是大量油污， 因此要高溫清洗是必不可少的。
另外就是密胺材料如果過于爆灑就非常容易變色，花紋和紋理都會變淡所以清洗的時候更需要呵護來洗。清洗完畢之后也要放在低溫清涼的地方否則會印象餐具的壽命。如果晾干的過程嫌麻煩也可以用商用洗碗機的烘干功能，適當(dāng)?shù)姆湃敫稍飫﹣磉M(jìn)行烘干。這樣就可以長久使用密胺餐具不變形不變色達(dá)到壽命更長。
作為知名的商用洗碗機品牌，華璟為將設(shè)備的性能發(fā)揮到更大程度，每年都投入大量的研發(fā)資金，為此付出了巨大努力。我們?yōu)楹芏嘀髽I(yè)提供了產(chǎn)品和服務(wù)，深受好評。選擇華璟，就是選擇了干凈、衛(wèi)生和健康！歡迎撥打華璟服務(wù)熱線： 400-8083-991，我們的專業(yè)團隊，隨時為您提供專業(yè)咨詢及服務(wù)?！景鏅?quán)所有：本文為華璟原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載須注明出處和鏈接:http://www.zhenlian.net/xinwen/440.html】
電話咨詢