各類商用洗碗機(jī)的選擇妙招
作者：商用洗碗機(jī)時(shí)間：2019-08-12瀏覽次數(shù)：1170 - | 加入收藏
學(xué)校里的學(xué)生老師濟(jì)濟(jì)一堂匯聚用餐，學(xué)校食堂因此就變得非常多，所消耗使用餐具非常龐大，人工清洗餐具不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力還非常浪費(fèi)資源，特別是較大的食堂，人工清洗先不說(shuō)耗費(fèi)的資源能不能完成對(duì)應(yīng)的量都成問(wèn)題，因此，選擇使用學(xué)校食堂商用洗碗機(jī)就能有效解決這方面的問(wèn)題，大大減低煩惱。下面，根據(jù)學(xué)校食堂需求的實(shí)際情況，學(xué)校食堂商用洗碗機(jī)如何選擇呢？
1、首先要看商用洗碗機(jī)的清潔功能
洗碗機(jī)首要的條件就是餐具清洗功能是否潔凈。因?yàn)轱埐说念悇e每天不同，煮菜方法各不相一，油污也大大不同，學(xué)生老師使用餐具也有所差異，如果僅僅使用傳統(tǒng)的超聲波洗碗機(jī)清洗的方法洗滌餐具，有時(shí)候效果并不是太理想，但是你使用商用洗碗機(jī)的高壓清洗就解決了這方面的難題，不僅清洗的非常干凈同時(shí)大大縮減手工洗耗時(shí)，而且還達(dá)到了消毒的安全衛(wèi)生目的。
2、商用洗碗機(jī)洗碗機(jī)的清洗工作時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)校食堂使用餐具是非常龐大，一次就有上百人甚至上千人就餐，餐具使用需求非常繁密且量大，一旦餐具斷2分鐘就導(dǎo)致后面使用人密集堵塞，因此，對(duì)于學(xué)校食堂洗碗機(jī)的清洗速度是一個(gè)非常嚴(yán)峻的問(wèn)題。一般情況下，一次量的餐具的清洗應(yīng)該在一至二個(gè)小時(shí)內(nèi)結(jié)束，才能確保不耽誤餐具下次的正常使用。因此，一次用餐人數(shù)較大的學(xué)校，那么流水線洗碗機(jī)是更佳的選擇，餐具逐個(gè)清洗，而是直接擺放到運(yùn)送帶上進(jìn)行自動(dòng)進(jìn)行清洗、二次洗滌、消毒。
3、洗碗機(jī)是否真的省錢省力
答案是肯定的，學(xué)校食堂選用商用洗碗機(jī)的目的一是為了保證不耽誤餐具的正常使用，時(shí)間是在此過(guò)程中大大縮短。
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