一臺好用的食堂洗碗機，為企業(yè)單位省下不少成本
作者：食堂洗碗機時間：2021-01-06瀏覽次數(shù)：1083 - | 加入收藏
清洗速度快且有秩序的后廚房工作無疑是公司員工食堂的有力保證，尤其是在集中用餐的高峰期，當面對排長隊的食客時，所有后廚房員工必須緊密配合并分工明確。才能負擔得起的員工食堂的餐具清洗，在這種緊急情況下食堂洗碗機可以派上用場。不僅如此，它還節(jié)省了公司食堂的大量成本。
為了進一步提高廚房的運行效率，華璟工程師設計了一種具有“持久循環(huán)洗滌和自動除渣”功能的食堂洗碗機。自動除渣功能可以自動完成洗碗機中原始的手動預洗過程。食物殘渣將被主動清除，并進入一個單獨的高壓漂洗、高壓清洗。采用了噴淋水循環(huán)清洗，實現(xiàn)無需更換水以長久清洗的目的。
使用傳統(tǒng)洗碗機時，如果將餐具放在洗碗機中而不刮擦和預洗，肯定會導致食物殘渣堵塞，因此具有“持久洗滌，自動除渣”功能的洗碗機確實可以做到這一點。它會避免堵塞噴淋清洗。
擁有帶除渣功能的員工食堂洗碗機，可節(jié)省手動預洗所需的水-約5升溫水/框；同時，無需中斷洗滌，無需在洗滌高峰時換水，可實現(xiàn)長期洗滌；重要的是食物殘渣，它會被主動地拉到一個單獨的除渣箱中，并且不會進入排水管或油脂分離器。
這樣一來，僅進行預洗和換水，每年就可以節(jié)省水電費約3.3萬元，節(jié)省人工費10.5萬元，每年可節(jié)省運營成本約13.86萬元！
這種“省力，省人，省錢”的食堂洗碗機。是目前員工食堂、企業(yè)食堂、單位食堂都必備的餐具清洗設備。而且操作簡單，不會因為操作人員不同而影響清洗效果。也不會堵塞噴淋臂，可持續(xù)工作一整天都沒問題。
